Produkt wieprzowy w galarecie, średnio rozdrobniony, parzony.
Jednostka miary | kg |
Składniki: farsz wieprzowy 78% [mięso wieprzowe 57%, woda, tłuszcz wieprzowy, skrobia ziemniaczana, tkanka łączna wieprzowa, sól, koncentrat i hydrolizat białka sojowego, glukoza, aromaty (zawierają gluten i soję), wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5'- rybonukleotydy disodowe; maltodekstryna, błonnik pszenny (zawiera gluten), substancja zagęszczająca: karagen; regulator kwasowości: cytrynian sodu; stabilizator: trifosforany; syrop glukozowy, barwnik: koszenila, substancja konserwująca: azotyn sodu], galareta: 22% [woda, żelatyna wieprzowa]. W zakładzie używane są również alergeny: mleko (łącznie z laktozą), gorczyca, seler, sezam, jaja. Osłonka nie nadaje się do spożycia.
Wartość odżywcza w przeliczeniu na 100 g produktu: wartość energetyczna 750kJ/181 kcal, tłuszcz 14,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,2 g, węglowodany 3,2 g w tym cukry 0,7 g, białko 10,0 g, sól 1,9 g.
Warunki przechowywani: Temperatura 0-10 ºC.
Producent: Dobrowolscy Sp. z o. o.
ul.93
39-308 Wadowice Górne
Inne z tej kategorii
Ostatnio oglądane