Piątnica Twaróg chudy 250 g

Pakowano w atmosferze ochronnej.
Należy spożyć do: data i nr partii na spodzie opakowania.
Przechowywać w temperaturze od +1 °C do +8 °C.
Po otwarciu spożyć w ciągu 48 godzin.
Kluski leniwe z twarogiem.
Składniki (2 porcje / 25 sztuk)
- 250 g twarogu chudego z Piątnicy
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Skyr naturalny z Piątnicy (opcjonalnie)
- maliny do dekoracji

Przygotowanie:
Twaróg włóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj jajko, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Wyrób jednolite ciasto. Jeśli bardzo się klei, dodaj więcej mąki. Wyłóż ciasto na blat obficie oprószony mąką. Podziel je na kilka części i uformuj z nich cienkie wałki, które następnie pokrój ukośnie na kawałki grubości 1-2 cm. Zagotuj wodę, a gdy zacznie wrzeć, wrzuć kluski i gotuj przez około 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Następnie odcedź. Gotowe leniwe przełóż na talerze.
Możesz podać je ze skyrem lub dodać świeże owoce.
Twaróg chudy mielony.

Jednostka miary

szt