Korzeń chrzanu zawierają witaminy A, B6, C, E oraz wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas i mangan. Chrzan wykazuje działanie grzybobójcze, bakteriobójcze a także przeciwreumatyczne.
Jednostka miary | kg |
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 48kcal,
białka 1,2g,
węglowodany 11g,
tłuszcze 0,7g,
błonnik 3,3g
Kraj pochodzenia: Polska.
Inne z tej kategorii
Ostatnio oglądane