Kotányi Mieszanka przyprawowa umami 20 g

Przechowywać w suchym miejscu.
Umami wzmacnia naturalny smak użytych składników i wspaniale dopełnia dania. Idealnie pasuje do wszystkich potraw jak gulasze, sosy, zupy, dressingi, dipy oraz dań z mięs, ryb i warzyw.
Zainspiruj się szeroką ofertą naturalnych ziół i przypraw! Kotányi - austriacka rodzinna firma - oferuje wyłącznie najwyższej jakości składniki, naturalny smak i bogaty aromat. Więcej przepisów znajdziesz na www.kotanyi.com. Kotányi, tradycja od ponad 140 lat.
Zupa warzywna z kurczakiem i grzybami
Dla 4 osób:
1,5 Litra bulionu warzywnego, 100 g dowolnego makaronu, 3 marchewki, 200 g pieczarek, 4 łodygi selera, 1 cebula, 4 łodygi szczypioru, 200 g piersi kurczaka, 1 pęczek pietruszki, 3 ząbki czosnku, 1 mały kawałek imbiru, 2 gwiazdki anyżu, 2 liście laurowe, 1 łyżeczka ziaren pieprzu, 2-3 łyżki Umami Kotányi, 3 łyżki sosu sojowego, kilka świeżych papryczek chili.

Przygotowanie:
Ugotuj makaron al dente.

Umyj i oczyść warzywa, pokrój je na kawałki wielkości kciuka, pokrój również pierś z kurczaka pietruszkę.

Do bulionu warzywnego dodaj czosnek, łodygi pietruszki, imbir, anyż w gwiazdkach, liście laurowe, ziarna pieprzu i 1 łyżkę przyprawy umami i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Odcedź bulion warzywny, dodaj pokrojone warzywa i pierś z kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Dodaj makaron i dopraw hojnie sosem sojowym i przyprawą umami. Udekoruj świeżą papryczką chili, pietruszką i szczypiorkiem.
Umami, mieszanka przyprawowa.
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, jaja, soję, seler, sezam, mleko (laktoza) i gorczycę.

Jednostka miary

szt