Kamis Przyprawa do kurczaka złocista z kardamonem 30 g

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Bonusem w moich dalekowschodnich podróżach są niezwykłe doznania smakowe. Uwielbiam swojskie składniki w całkowicie egzotycznym wykonaniu. Kurczaka jadłem na wiele sposobów: tradycyjnie, nowocześnie, elegancko i przaśnie, ale z chęcią wracam do aromatycznych klimatów Azji: mocnej nuty kardamonu w mgiełce imbiru i cynamonu.

Więcej inspiracji znajdziecie na:
Facebook: Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
Aromatyczny kurczak z warzywami

Składniki (dla 4 osób): 600 g pałek z kurczaka, 2 łyżki oleju, 3 duże marchewki, 200 g fasoli zielonej „mamut", 3 małe czerwone cebule, 2 łyżki masła, 1 łyżka miodu, 2 łyżki soku z cytryny, sól do smaku, 20 g Przyprawy do kurczaka złocistej z kardamonem Kamis.

Przygotowanie:
1. Kurczaka oprósz przyprawą, dodaj 2 łyżki oleju, dokładnie wymieszaj i odstaw na 1 godzinę.
2. Marchew pokrój na kawałki 3-4 cm, następnie przekrój wzdłuż na 4 części, dodaj pokrojoną fasolę oraz ćwiartki cebuli.
3. Do warzyw dodaj masło, miód, sok z cytryny. Dopraw solą.
4. Warzywa razem z kurczakiem ułóż w naczyniu żaroodpornym, piecz około 60 minut w temperaturze 160°C.
Przyprawa do kurczaka złocista z kardamonem. Mieszanka przyprawowa.
Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.

Jednostka miary

szt