Kotányi Sól zmiękczająca mięso 30 g

Przechowywać w suchym miejscu.
Zakaz wykorzystywania do celów komercyjnych.
Zainspiruj się szeroką ofertą naturalnych ziół i przypraw! Kotányi - austriacka rodzinna firma - oferuje wyłącznie najwyższej jakości składniki, naturalny smak i bogaty aromat. Więcej przepisów znajdziesz na www.kotanyi.com. Kotányi, tradycja od ponad 140 lat.
Marynowana karkówka
Dla 4 osób:

4 kawałki karkówki, 2 płaskie łyżeczki Soli zmiękczającej mięso Kotányi, 400 ml wody, 2 liście laurowe, 10 ziaren czarnego pieprzu, 1 szczypta tymianku, 2 posiekane ząbki czosnku, olej słonecznikowy.

Przygotowanie:
Rozpuść sól zmiękczającą do mięsa w misce z wodą i dodaj wszystkie przyprawy. Włóż kawałki mięsa i przykryj miskę.

Marynuj w lodówce przez całą noc.

Starannie osusz kawałki karkówki ręcznikiem kuchennym i przypraw je do smaku. Rozgrzej olej na patelni, a następnie dobrze przysmaż mięso z obu stron.
Sól, zmiękczająca mięso.
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, jaja, soję, seler, sezam, mleko (laktoza) i gorczycę.

Jednostka miary

szt