Mediterranea Makaron jajeczny 103 wstążka standard 500 g

Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu!
Skrojony na każdy stół

Polecamy nasze produkty i przepisy:
www.rta-mediterranea.pl
Nowy smak tradycji z tajemnicą włoską
Makarony produkowane w technologii wytłaczania al bronzo przed skręceniem mają długość 38 cm!

Dlatego pamiętaj !!!
Aby uzyskać długie wstążki należy zamieszać makaron przed końcem gotowania, żeby gniazda się rozwiązały

Dzięki uzyskanej porowatej strukturze sos pozostaje na makaronie.

Najwyższa jakość makaronu

Nasz specjalny, wydłużony sposób suszenia makaronu Mediterranea sprawia, że dzięki niemu otrzymujemy niepowtarzalny smak i aromat
Polecamy nasze produkty smakowe na bazie jaj ściółkowych oraz z mąki pełnoziarnistej.
Papardelle z małżami
200 g makaronu Papardelle Mediterranea, 800 g surowych małży, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 400 g pomidorów siekanych, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 2 łyżki oliwy, ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu młotkowanego, szczypta cukru

Cebulę siekamy, a następnie podsmażamy na maśle w dużym garnku do czasu, aż się przyrumieni. Dodajemy koncentrat pomidorowy, wyciśnięty czosnek oraz pomidory. Kiedy pomidory zrobią się miękkie, dodajemy oliwę z oliwek i doprawiamy przygotowany sos solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.

W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do garnka z sosem wrzucamy oczyszczone małże, mieszamy i dusimy pod przykryciem przez 5-6 minut, aż wszystkie muszle się otworzą. Jeśli któraś z muszli się nie otworzyła, odrzucamy ją. Makaron odcedzamy, łączymy z gorącym sosem i posypujemy natką pietruszki.
Makaron z dodatkiem jaj.

Jednostka miary

szt