1. Zagotuj wodę i odmierz 500 ml.
2. Zawartość torebki wsyp do wody i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia (nie gotuj).
3. Galaretkę wlej do salaterek i po wystudzeniu wstaw do lodówki do stężenia. Możesz też zalać owoce wystudzoną galaretką.
W czasie upałów oraz by uzyskać kostki użyj mniej wody. Pamiętaj, że świeże owoce kiwi i ananasa uniemożliwiają tężenie galaretki.
Najlepiej spożyć przed końcem: patrz na opakowaniu. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Więcej przepisów na oetker.pl
Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce
Przepis na:
Biało-czarny sernik na zimno
Składniki:
Spód:
- 70 g biszkoptów
Masa sernikowa:
- 2 opak. Galaretki Krystalicznej Dr. Oetkera
- 300 ml wody
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 200 ml schłodzonej śmietanki min. 30 % tł.
- 120 g cukru pudru
Galaretka:
- 1 opak. Galaretki Czarnej o smaku czarnych owoców Dr. Oetkera
- 400 ml wody
Do dekoracji:
- czarne owoce według uznania (np. jeżyny, czarne porzeczki)
Sposób przygotowania:
- Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami.
- Galaretki krystaliczne rozpuść w 300 ml wrzącej wody, odstaw do wystygnięcia. Twaróg wymieszaj dokładnie z cukrem pudrem. Schłodzoną śmietankę ubij, dodaj do masy sernikowej. Wlewaj niewielkim strumieniem wystudzoną galaretkę, cały czas miksując. Masę przelej na biszkopty i odstaw do lodówki do stężenia.
- Galaretkę czarną rozpuść w 400 ml wrzącej wody, odstaw do wystudzenia, a następnie wstaw do lodówki, aby delikatnie stężała, ale nadal była lejąca.
- Wylej ją na masę sernikową i odstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
- Przed podaniem udekoruj sernik jeżynami, czarnymi porzeczkami i listkami mięty.
Galaretka czarna w proszku o smaku czarnych owoców (jeżyny i czarnej porzeczki).
Możliwa obecność
MLEKA i
ZBÓŻ ZAWIERAJĄCYCH GLUTEN.
4 porcje po 142 g